|
آموزش 3 مدل سبزه عید برای سفره هفت سین با نزدیك *شدن* به* روزهای* پایانی* سال، برخی به فكر تهیه* وسایل* سفره* هفت*سین* می*افتند و همان طور كه می*دانید. یكی* از مهمترین* اجزای* این سفره*، سبزه* است. اگر قصد ایجاد تنوعی در سفره هفت* سین امسال*تان دارید، روش تهیه چند نمونه* سبزه زیبا را برایتان اموزش داده ایم. سبزه عروسكی* وسایل* : عروسك/* جوراب* زنانهِ رنگ* بدن/* تخم* شاهی* روش: تخم**شاهی*ها را خیس* كنید و بگذارید یك* شب* تا صبح* بماند تا حالت* ژله**ای* و چسبنده* پیدا كند. روی* بدن* عروسك*، از زیر گردن* تا مچ* دست* ها و نیز روی* پاها را جوراب* بكشید. سپس* تخم**شاهی*ها را با دست* بآرامی* روی* جوراب* بمالید. این* كار را بدقت* و به* گونه*ای* انجام* دهید كه* جوراب* اصلاً معلوم* نباشد. هر روز با آبفشان* به* آن* آب* بپاشید تا همواره* مرطوب* بماند. سبزه قالبی* وسایل : عدس، ماش* یا گندم/ پارچة نخی/ سینی/ قالب* كیك* به* شكل* دلخواه* روش*: * عدس* را به* مدت* دو روز در آب* خیس* كنید، سپس* از آب* بیرون* آورید و به* مدت* سه* روز درون* پارچه**ای* نخی* قرار دهید. پارچه* را روی* ظرفی* تخت* (سینی) پهن* كنید. روزی* یك* بار در سینی حاوی عدس* پیچیده* در لای* پارچه* آب* بریزید. حواستان باشد آب* اضافی* را خالی* كنید. همین كه مقدار كمی* آب* در سینی بماند، كافی است. مدتی بعد، عدس*ها جوانه* می**زنند. جوانه*ها را درون* قالب* مورد نظر بریزید و كاملاً پخش* كنید و آن را در هوای* گرم* و مقابل* نور خورشید قرار دهید. پشت* پنجره* بهترین* مكان* است. پس* از مدتی* كه عدس*ها در قالب* و به* شكل* آن،* سبز شد و رشد كرد، می*توان آنها را به* ظرف* دیگری* منتقل* كرد. برای* تزئین سبزة قالبی،* از روبان* پهن* استفاده كنید. با* سوزن* ته*گرد نیز روبان* دورتا دور سبزه را در جای خود ثابت* كنید. سبزه درختچه*ای وسایل: اسفنج* قالبی*/ جوراب* زنانه* نازك*/ چسب* حرارتی*/ چوب* برای* تنه* درختچه* با قطری* حدود یك *و نیم* سانتیمتر/ گلدان* سفالی*/ تخم* شاهی/ گچ* روش*: ابتدا* اسفنج* را به* شكل* كُره* درآورید. در صورتی* كه* اسفنج* قالبی* شما برای* اندازة كرة مورد نظرتان* كوچك*تر است، می*توانید با چسباندن* تكه*های* دیگری* از اسفنج،* مكعب* را بزرگ*تر كنید و سپس* ببُرید. توجه* داشته* باشید كه* برای* متصل* كردن* اسفنج*ها، چسب* حرارتی* را فقط* در مركز اتصال* آنها بریزید. پس* از آن*كه* اسفنج* كروی* آماده* شد، چوب* را به* درون* آن* فرو ببرید. با جوراب* زنانة نازك* تمام* سطح* كروی* اسفنج* را بپوشانید و آن* را با سوزن* ته*گرد یا چسب* حرارتی* به* اسفنج* بچسبانید. چند ساعتی* كره* را درون* آب* قرار دهید تا كاملاً مرطوب* شود. اكنون تخم* شاهی*ها را كه* قبلاً در آب* خیس* كرده*اید و حالت* ژله*ای* و چسبنده* به* خود گرفته* است* به* سطح* جوراب* بچسبانید. تنه* درختچه* را درون* گلدان* قرار دهید و گلدان* را با مخلوط* گچ* و آب* غلیظ* پر كنید. مراقب* باشید كه* چوب* به* صورت* محكم* و مستقیم* درون* گلدان* قرار گیرد. هر روز با آبفشان* به* درختچه* آب* بپاشید تا دانه*ها جوانه* بزنند. پس* از آن* نیز هر روز به* سبزه* آب* بپاشید تا سبز و تازه* |
| اکنون ساعت 14:17 برپایه ساعت جهانی (GMT - گرینویچ) +3.5 می باشد. |
Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0